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春天是流行病多发的季节，所以春季养生的重点是要增加免疫力，补气养血强身，西红柿炖牛腩不仅能满足这些需求，而且鲜香诱人，令人食指大动。
2010-7-21 11:49:23 浏览777次 [查看详细内容]
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人一到了中、老年期，细胞内的水份会比青年期减少三至四成之多，也因为这样，中、老年人大多数的皮肤会出现皱纹，如果不能充分补充水份，随着皮肤细胞水分减少，会使皮下组织和弹性组织减少，皮脂腺分泌水分降低，皮肤变得干燥，皱纹增多；水分不足还会影响唾液、胆汁、胃液的分泌，老人因而会感觉精神萎靡、出现消化功能障碍、便秘等不仅皮肤起皱情况严重，还将影响正常的排尿运行！
2009-10-17 1:31:16 浏览621次 [查看详细内容]
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患有高血压的老年患者除了积极治疗外，必须注意饮食调配。在日常饮食中，应注意“两宜两忌”。
2009-10-17 1:31:16 浏览113次 [查看详细内容]
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研究人员经过长时间的追踪研究发现，在控制饮酒的情况下，如果每天食用奶制品，如牛奶和酸奶，人们患肝癌的几率将比普通人减少78%；若每天坚持食用新鲜水果，则患肝癌的几率可减少52%。
2009-10-17 1:31:16 浏览658次 [查看详细内容]
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一般说酸奶不宜加热，是担心蒸煮加热，会大量杀死酸奶中最有价值的乳酸菌，酸奶的物理性状也会发生改变，产生分离沉淀，口味和口感都会改变，其营养价值和保健功能也会降低。
2009-10-17 1:31:16 浏览258次 [查看详细内容]
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如何预防老人冬季疾病的发生、发展？祖国医学认为，冬季阳气收藏，气血趋向于里，因此，冬令有利于人体吸收营养成分并将其储存于体内，以增强抗病能力。所以，积极、及时地采取食补、食疗，对防止疾病的发生，具有重要意义。
2009-10-17 1:31:16 浏览622次 [查看详细内容]
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俗语说“十月萝卜小人参，家家药铺关大门”，可见萝卜的好处之大。虽然现在还没到农历十月，但数数日子也差不多，该是尝鲜的时候了。今天介绍的这道萝卜虾仁豆腐汤，做法简单，味道鲜营养足，富含优质蛋白质、维生素和纤维素，有补充营养和减肥的双重功效。
2009-10-17 1:31:16 浏览633次 [查看详细内容]
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若要不失眠，煮粥加白莲；若要皮肤好，大米煮红枣；气短体虚弱，粥里加山药；
2009-10-17 1:31:16 浏览593次 [查看详细内容]
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人的一生中，有超过1/3的时间是在睡眠中度过的。正常良好的睡眠，可调节生理机能，维持神经系统的平衡，是生命中重要的一环。睡眠不良、不足，翌日会使人头昏脑涨、全身无力。由此可见，睡眠与健康、工作和学习的关系甚为密切。要想晚间获得良好的睡眠，冬季养生之睡前“三要三忌”非常重要。
2009-10-17 1:31:16 浏览465次 [查看详细内容]
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秋天到了，大家的胃口也好了起来，总想多吃点“好”的，补偿苦夏的损失。北方人更是有“贴秋膘”的传统。据媒体报道，从立秋开始，北京各大超市的生熟肉类食品的销售量都大幅上升。北京熟肉老字号“天福号”曾创下两小时卖出8000公斤酱肘子的纪录。针对此，营养学家提醒大家，“以肉贴膘”并不科学，补过了还会让一夏的减肥成果付之东流。那么，秋天应该怎样进补呢？
2009-10-17 1:31:16 浏览226次 [查看详细内容]
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香茹适用于老年虚弱，小便不禁。它含有较多的蛋白质、维生素及多种矿物质，还有降血脂的成份。其多糖体中据介绍有较强烈的抗癌作用，因此，它可用于高血脂症，以及用作防癌食品之一。
2009-10-17 1:31:16 浏览589次 [查看详细内容]
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猪蹄之所以对老年人神经衰弱有良好的治疗作用，主要因为它所含的蛋白质是胶原蛋白质。
2009-10-17 1:31:16 浏览164次 [查看详细内容]
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据《中国中医药报》报道，冬三月草木凋零，冰冻虫伏，自然界万物闭藏。冬季养生要顺应体内阳气的潜藏，以敛阴护阳为原则。
2009-10-17 1:31:16 浏览524次 [查看详细内容]
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为什么头遍茶不宜喝?
2009-10-17 1:31:16 浏览141次 [查看详细内容]
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老年人由于内脏器官衰老，导致各生理功能减弱。如消化能力差、肠蠕动减慢、胃粘膜萎缩、胃酸过量等，也常伴有各种疾病发生。因此一次不宜进食大量的水果，可采用“少食多餐”的吃法。
2009-10-17 1:31:16 浏览549次 [查看详细内容]
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冬季晨练时间过早易遭受寒气、浊气等的伤害，并且容易增加诱发心脑血管疾病的风险。
2009-10-17 1:31:16 浏览816次 [查看详细内容]
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有近10年历史的美国老年人饮食指南在2008年将改头换面，修改后的老年人饮食指南将更加便于使用，同时强调70岁以上的老年人有特殊的饮食需要。
2009-10-17 1:31:16 浏览1018次 [查看详细内容]
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荞麦【简介】为蓼科草本植物荞麦的种子。异名：乌麦、莜麦、甜荞、荞子。【功用】下气消积，健脾除湿。主治：肠胃积滞，胀满腹痛；湿热腹泻，痢疾，或妇女带下......
2009-10-17 1:31:16 浏览1021次 [查看详细内容]
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老人由于年龄增长，各种内脏器官机能下降，消化吸收能力减弱，应激能力较差，夏季尤其是在“湿热”环境中......
2009-10-17 1:31:16 浏览611次 [查看详细内容]
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玉米，又称“玉蜀黍”、“苞谷”、“玉茭”、“棒子”等，它味甘性平，具有调中开胃、益肺宁心、清湿热、利肝胆、延缓衰老等功能。据考证，玉米原产于南美洲，约在16世纪中期，中国开始引种玉米。目前，我国玉米的播种面积很大，种类有黄玉米、白玉米、糯玉米和杂玉米等，是我国北方和西南山区及其他旱谷地区人民的主要粮食之一。玉米可煮汤代茶饮，也可粉碎后制作成玉米粉、玉米糕饼等。
2009-10-17 1:31:16 浏览126次 [查看详细内容]
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